APPLE DIN的部落格

幾天前PO過一篇“另類煙火花”

感覺整株像是在放煙火似的

但一直不知道這是什麼花或是什麼菜的花

現在終於知道這是什麼花囉

這都得感謝格友高岡屋的熱情告知

這就是有格子的好處

只要有什麼不懂不會的儘管PO上來自然會有格友來解答

那這到底是什麼花呢

原來~~這是茴香菜的花

經過高岡屋的告知我才恍然大悟

其實早該看出來的

仔細看葉子可以看出一些端倪

高岡屋謝謝你喔

讓我們又多認識了一種植物

(以下資料來自網路)

用途：

1. 食用：莖可拿來搭配生菜沙拉。莖葉是很好的蔬菜。葉片剁碎加入料理中，特別適用於油膩的魚類菜餚。種子則被當做香料，也可泡成香草茶，可助消化。

2.藥用：性味：果實(稱小茴香)：辛、溫；根：辛 、甘、溫；莖、葉：甘、辛、溫。效用：果實：散寒止痛，理氣和胃治痛經，小腹冷痛，食少吐瀉，睪丸偏墜，水疝；根：溫腎和中，行氣止痛。治寒疝腹痛，風濕關節痛；莖、葉：袪風，順氣止痛。治癰腫，疝氣。

特性

越年生或多年生直立小草本植物，耐寒，植株高度約 50~150 公分，全株表面有粉霜，具強烈香氣；莖直立中空多分支。花分散綻放在分歧的莖上，齊頭的繖形花序會在六至八月左右開出花瓣向內彎的數朵小黃花。葉藍綠色，纖細，互生，為 3~4 回的羽狀複葉，形狀類似紅蘿蔔，呈線狀，有細的裂紋。果實是由二分果合成，長 約 0.5 公分，呈長橢圓形，褐色，整個含有特殊香味。耐蟲害，易栽培。