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在銅媽的格子裡看到蛋蕉
讓我想起我的相機裡也有一些不知道做什麼的蕉
反正不是銅媽說的蛋蕉 也不是香蕉芭蕉之類的
就是這些怪模怪樣的蕉
這些是阿輝從家裏帶來給安娜和安妮吃的
據說是從印尼帶回來的品種
看她們長得短短肥肥的 外觀有點像芭蕉
有的呈現三角形
有的呈現扁平狀
安娜和安妮看到這些蕉可高興的勒
不斷跟我訴說這蕉有多麼的好吃
兩個喜孜孜的開始和酥炸粉
炸了一大盤給大家吃 越吃越高興
安娜說這叫做逼桑苦練
也許我們不常吃炸香蕉
吃起來就是覺得怪怪的
當安娜和安妮用熱切的眼神問我好不好吃
我只能回答~好吃 好吃
對人家食物的肯定也算是一種禮貌吧
我想
後來安妮煮了一鍋~就是湯
我問安妮這是什麼湯啊
就是湯啊
唉~溝通不良
不過說實在的這就是湯還真的不錯喝喔
最近安娜和安妮很喜歡煮印尼菜來吃
安娜說要做一道歐嗲歐嗲給大家吃
高麗菜和紅蘿蔔切絲後加入一顆蛋
加鹽巴和胡椒調味
加入適量的酥炸粉(又是炸 發現印尼人很愛炸東西耶)
放入熱油中油炸
等變金黃色即可撈起
看了半天 就是炸蔬菜嘛
外表酥酥脆脆的 趁熱吃很好吃喔
這是她們熟悉的食物
人在異鄉可以吃到家鄉的東西心裡無限感動
這是異鄉遊子的無奈
希望透過這簡單的食物可以一解安娜和安妮的鄉愁
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