close
娘家爸媽自從兩年前從台北搬回嘉義老家之後對農務產生極大的興趣
竭盡所能的利用每塊可以種植的土地
因為家裏的田地配合政府的休耕計畫
已經領了休耕補助 只能在田裡面種珠豆(政府規定的)
於是爸媽和阿嬤會在田邊邊種些自己食用的青菜水果
這是種在住家旁以正常栽種法所種出來的大頭菜
拿起來差不多是我一個手掌大
前陣子爸發明了一種大頭菜特殊栽種法
竟然種出了巨無霸大頭菜
沒有對照組看不大出來到底有多大
拿磅秤一稱竟然有13斤
看我妹珮珺兩手拿還覺得很吃力
媽看我拍完照 拿出菜刀要開始處理這巨無霸大頭菜了
要處理這樣一顆巨無霸還真不簡單
等媽削好皮換老爸接手
因為媽說這種巨無霸大頭菜以她的手力無法把它切開
於是老爸負責將它大切十多塊
看到爸大切巨無霸後 阿嬤立刻找出水桶和剉簽板來
阿嬤說這是她的工作
不一會兒的功夫八十多歲的阿嬤就獨立將巨無霸大頭菜剉成一大桶簽
一顆大頭菜動用家裏三個老人家
每個人都有自己負責的部份
這是我們家的分工方式
在此和大家分享我家特有的巨無霸大頭菜
全站熱搜
留言列表