這顆獨照看起來以為很大其實很迷你的南瓜是爸媽特別為我種的
怎能辜負了爸媽的愛心呢
昨天剛好看到電視上介紹牛奶焗南瓜這道菜
就來嘗試看看囉
越看越可愛的小南瓜 還真有點捨不得呢
切成兩半 將種籽挖出
南瓜不需去皮 切成小丁
先放入蒸籠內將南瓜蒸10分鐘
蛋一顆 牛奶100CC
起士條隨意 將蛋汁加入牛奶內加少許鹽巴
蒸好的南瓜裝入容器 淋上牛奶蛋汁
灑上起士條後放入烤箱 150度烤30分鐘
30分鐘後呈現漂亮的焗烤顏色
是不是粉美呀
吃了一口 整個超讚的啦
一挖開濃濃的奶香和南瓜香撲鼻而來
牛奶蛋汁凝結成類似蒸蛋的口感
表層濃郁的起士香更是讓人口水直流而且還會牽絲喔
喔~~~怎麼這麼好吃
有多好吃 看董ㄟ的表情就知道了
董ㄟ讚不絕口的直呼好吃好吃 趕緊招董娘一起過來吃
連董娘也說讚喔
兩個老人家吃的這樣開心
我們看的也好開心
呵呵~~開心就好
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